Mouton 木桐 1982

约翰·休斯顿 (John Huston，1906-1987)

演员及著名导演约翰·休斯顿（1906-1987），是一位拳击手、艺术爱好者、作家、养马师、猎手。此外，从年轻时起，他就是一位天才的画家。他那句献辞“谨此庆贺我的挚友菲利普男爵在木桐堡的第六十次采收”，见证了他与男爵的友谊，也表明他如此眷恋着这方使他着迷的土地。

他为罗思柴尔德木桐堡1982年酒标绘制的水彩画，是其最后的作品之一。作品采用具象的表达方式，表现了木桐堡的象征“公羊”，色彩深沉而热烈，体态轻盈优美，透着一丝放纵，与它那两位永远的伙伴太阳和葡萄一起，沉浸在酒神的欢乐中。

气候条件

1982年份的气候特点，是冬季特别温暖。一、二、三月，相对温暖，气温比往年同期水平略高，降水很少。

在如此条件下，葡萄生长很快，三个红葡萄品种几乎同时在3月30日开始发芽。接下来的春天，气候依旧，四月和五月，天气热，六月的几场及时雨利于葡萄生长。

各葡萄品种都在5月30日至6月3日期间陆续开花，比往年提前了近乎12天。七月，气候依旧干燥，近乎酷热，带来了7月30日的一场大暴雨。幸运的是，一切依旧完美，八月的高温没有过度，第一周还下了几场雨，对葡萄生长非常有利。

花期提前并没有带来成熟期的提前，因为夏初的炎热，阻碍了葡萄成熟。葡萄在八月的最初几天才开始成熟。

葡萄非常健康，九月的绝佳气候条件，使得葡萄在成熟末期完美无缺，让人们对葡萄收获的好年景满怀期待。

*   葡萄采收季

*   9月15日至24日

*   葡萄品种配比

*   赤霞珠 85 %

*   品丽珠 8 %

*   梅洛 7 %

品酒笔记

酒色浓郁，呈深红色，泛着琥珀的光泽。

闻之，有香料面包、薄荷、熟透水果、黑加仑和越桔的味道，兼有些许肉桂、烘烤及摩卡咖啡的气息。

入口坚实劲道，又不失细腻丝滑。单宁架构优雅（单宁高贵，如天鹅绒般丝滑）。口感丰富，圆润，有甘草和焦糖味道。

清爽，纯净，充满魅力，伴有些许巧克力味道。本年份酒强劲有力，回味悠长。