鉴赏

Mouton 木桐 1989

格奥尔格·巴塞利茨 (Georg Baselitz 1938-)

德国画家巴塞利茨,1938年出生于萨克森州的巴塞利茨,他原名叫汉斯·格奥尔格·克恩,后用故乡名当作自己的笔名。直到二十岁离开东德后,他才开始接触到当代艺术。他的绘画,无视传统,追求自由;某些主题充满挑衅力:残断的脚、变形的阴茎、绝望的面具;他将强烈的颠覆感与一种精神探讨相结合,让人想起安东尼·阿尔托和波德莱尔。

1969年,他绘制出了其首幅“上下颠倒”作品。此后,其作品一直忠实于这一奇特风格,画家从中感受到一种与表现对象间的“新距离”。因此,他虽没有切断与具象艺术的联系,但却给公众带来了一场真正的的视觉革命。

他为罗思柴尔德木桐堡1989年份酒标绘制的“倒羊”,把木桐堡的传统标志与那一年的历史事件结合了起来:柏林墙的倒塌。画家还在酒标上写道:“那边如今在我们这边。”

 

 

气候条件

从气候角度看,1989年份是个优异出色的年份,具备葡萄生长的理想条件。虽然冬季阳光充沛,气候干燥,但寒冷度与最近28年的平均水平一致,使葡萄生长得到充分休息。

春天温暖潮湿,在4月8日,葡萄比往年提前八天进入芽期。5月20日至6月7日,各葡萄品种均匀地进入花期,比往年提前了15天,这是近45年以来最早的花期。

六月炎热而干燥,随后的七月,炎热依旧,但湿润。八月,同样阳光灿烂且炎热,但幸运的是,几场大雨保证了葡萄树对水分的需求。因此,各地块各品种的葡萄都同时进入成熟期。由于这些优越气候条件,1989年的采收时节,成为本世纪最早的采收季。

 

*   葡萄采收季

*   9月6日至25日

*   葡萄品种配比

*   赤霞珠 78%

*   品丽珠 14%

*   梅洛 8%

 

品酒笔记

酒色持久,泛着漂亮的宝石红和石榴红光泽。

闻之,有烟熏及烤面包的香味,兼有甘草、香料和雪松的气息。

入口,口感圆润,有着水果的清爽,单宁持久而丝滑,兼有些许焦糖、坚果、香草、咖啡和白胡椒的味道。

回口绵长、丰厚、和谐,优雅平衡。

是一个非常伟大的年份。