鉴赏

Mouton 木桐 2009

安尼施·卡普尔(Anish Kapoor 1954-)

安尼施·卡普尔是印度裔英国雕塑家、画家及造型艺术家。他1954年生于孟买,1972年定居英国,并就读于霍恩比艺术学校及切尔西艺术学院。八十年代初,其第一批雕塑作品面世,以其简练的造型及浓郁的色彩,立即被公众所认知。卡普尔一下子就找到了自己的艺术构思:让观众进入一种“诗意的存在”,使之对世界和自我都产生全新的视角。此后,他的一系列作品问世:巨大的凹凸镜表现外在现实,在大块石材上挖出的神秘洞隙,聚苯乙烯的巨大雕塑表现出我们的梦境,有时可进入其中并发现奇异的微光……如此多的尝试,内在而深刻,随机而偶然,令人难忘,创作者本人却对此不置一语,只愿做个简单的表现者。

作为当代艺术最著名的代表人物,卡普尔屡获殊荣,诸如1991年获得的透纳奖。其作品出现在世界各大美术馆及高端公众场所,诸如纽约洛克菲勒中心。

2011年,其作品“怪物利维坦”在巴黎大皇宫展出,吸引了成千上万的观众。他还受托为即将召开的伦敦奥运会制作象征雕塑。

他为罗思柴尔德木桐堡2009年份酒标绘制的这幅水粉画,既庄严朴素,又绚丽如火,表现出大自然植物旺盛的生命力,是物质与光强烈碰撞的结晶。

 

 

气候条件

大自然对2009年份非常慷慨,气候条件绝佳,特别是在葡萄生长和果实成熟阶段。

冬季较往常稍冷,但日照充沛,一直至三月。整个日照时间,比往年多204小时。

春季,四月湿润,五月多雷雨。从六月中旬开始,夏季来临,阳光格外充足,少雨。这种优越的气候条件,加之干旱缺水,仅有微少降雨,都有利于葡萄在缓慢发展后达到充分成熟。九月,天气依然理想,白天很热,夜晚凉爽。

如此天气,真是苍天保佑,特别利于香气聚集和花色素的积累,使得葡萄从生长到采收都保持着极佳状态。

9月23日,梅洛葡萄开始采收,10月6日,赤霞珠葡萄采收结束。葡萄极其健康,糖分高,着色深,果香浓郁,品质绝佳,潜力无限。毫无疑问,2009年份会是最伟大成功的年份之一。

 

*   葡萄采收季

*   9月23日至10月13日

*   葡萄品种配比

*   赤霞珠 88%

*   梅洛 12%

 

品酒笔记

酒色深红,几近黑色,光泽亮丽。

闻之,香气纯净而复杂,香气种类繁多,有越橘、黑加仑、淡烟草的气味,夹杂着些许雪松和香料气息。

入口,口感浓郁而细腻,熟水果味道强烈,单宁高贵、有包裹感,有层次,架构非常平衡。

回味丰满而悠长,进一步表明了这款木桐酒的伟大成功。准备好一切,让2009年份充分展现出其年份的绝佳品质。