Mouton 木桐 2010

杰夫·昆斯(Jeff Koons 1955-)

菲莉嫔女男爵将2010年份的酒标绘制委托给了美国雕塑艺术家杰夫·昆斯。他1955年生于约克（宾夕法尼亚），是当代艺术的标志性人物。

昆斯属于波普艺术及Kitsch艺术流派，他善于在人们熟悉的物品上施以颜色，用变化多端的技术手段加以变形和再创作。他曾一度是全球在世艺术家中作品价格最高的人，2008年，其部分作品曾在凡尔赛宫展出，引爆激情。

在这里，昆斯对古典名作重新演绎：庞培风格的古壁画“维纳斯的诞生”，被昆斯用银色线条幻化为“船上的维纳斯”，这艘船，如同盛放美酒的高脚杯，在明媚的阳光下，将美酒载向远方……这正是罗思柴尔德木桐堡2010年份酒标。

2010年份，气候干旱，但相对凉爽，整个夏季没有酷暑。

冬季，略显严寒。春季干燥而凉爽，直到六月中旬才迎来几场降雨。从6月21日起，气温上升，这种复杂的天气状态延续到七月，整个七月，日照特别充足。

七月的最后几天，天气晴朗，但八月开始，多云，略显凉爽，非常干旱。8月21日，夏季的炎热再次袭来，白天酷热，但夜晚凉爽，非常利于葡萄成熟。

九月初，降雨恰逢其时，利于葡萄果实的成熟。酸度降低，酚类物质慢慢成熟，葡萄健康状态良好。随后，好天气重新来临，伴随着凉爽的夜晚，直到采收季，这非常利于花色素及香气的合成及葡萄品质提升。

采收季，天气很好。果实浓缩，葡萄颗粒小，汁液丰富、颜色深，酸度很好。

干旱又不缺水，日照条件出色，夜晚凉爽，几场降雨恰逢其时，这些条件共同成就了品质绝佳的2010年份。

*   葡萄采收季

*   9月29日至10月13日

*   葡萄品种配比

*   赤霞珠 94%

*   梅洛 6%

品酒笔记

酒色深红而浓郁。

2010年份的木桐酒，以赤霞珠葡萄为主，香气复杂。闻之，有香草和烘焙的香气，稍醒后，有黑加仑和黑樱桃的果香。

入口，口感非常复杂。单宁醇厚、有包裹感，酒体丰满，又非常圆润。

回味清爽，有矿物质气息，风格优雅。

2010年份的木桐酒，回味悠长，非常和谐。