Mouton 木桐 2016 《酒神的喝彩》

《酒神的喝彩》

威廉·肯特里奇 (WILLIAM KENTRIDGE)

木桐堡的庄主，菲利普·赛雷斯·德·罗思柴尔德、卡米尔·赛雷斯•德•罗思柴尔德和朱利安·德·博马舍·德·罗思柴尔德将2016年份酒标的创作任务委托给画家、雕塑家、影像艺术家和导演威廉·肯特里奇。肯特里奇，1955年出生于南非约翰内斯堡，这是木桐堡第一次邀请一位来自非洲大陆的国际知名艺术家为其酒标进行创作。作为各大博物馆的常客，也是各类著名奖项的得主，他提倡一种并不摒弃幽默与诗歌的“政治艺术”。

在他为木桐堡创作的作品——《酒神的喝彩》中，一排愉悦的剪影取材于提香、马蒂斯等多位大师画作中正在把酒言欢之人。确实，一款名酒首先代表的是一种欢乐，但同时，这款名酒也代表一种文化传承，推崇尊重与节制……就如2016年份的罗思柴尔德木桐堡！

Château Mouton Rothschild 2016

气候条件

从气候学角度来看，可以将我们在波亚克经历的2016年份为两个阶段：

– 首先是极度潮湿的冬季和春季：今年的前四个月已经下了平常半年以上的雨水，1月的降水尤为丰沛，创下了240毫米的记录；

– 随后，夏季和秋季极度干燥，没有明显的降雨，因此导致年底时含水量赤字。

因夏季极其干燥，尽管葡萄数量很多，但个头很小，从而对风味的浓郁度颇有助益。

8、9两月的合宜气温让葡萄能够缓慢地攀至一种不可多得的成熟度。采收于9月26日始于梅洛，一直持续至10月14日，天气条件堪称完美。

在发酵方面，每块田、每类葡萄品种都跟往常一样单独进行酿造，从而诠释出最为引人注目的特征。

现已调配完毕的葡萄酒呈现出鲜明的色泽，果香和辛香浓郁非凡，极其丰富、柔和的单宁锻造出一种密实的质地。

2016，因浓密与丰腴而媲美21世纪最伟大的几个年份。

葡萄采收季2016年9月26日至10月14日

葡萄品种配比

赤霞珠 83%

梅洛 15%

品丽珠 1%

小维多 1%

品酒笔记

酒裙呈浓郁的深樱桃红色。

极为细腻的香气展现出果实的完美成熟度。成熟的蓝莓和黑莓果香与花香和谐联姻。略与空气接触后，胡椒和辛料的淡淡宜人香气与优雅的石墨和金烟草香为酒中多样的芬芳添入一缕魅力与高贵。入口饱满、稠密，烘托出极其柔滑、丝润的单宁。中段浓郁，黑果、可可和饼干的风味充溢满口。余韵丰腴，而且拥有非凡的持久度，成为一个卓越年份的标志。

威廉·肯特里奇 – WILLIAM KENTRIDGE

威廉·肯特里奇，1955年生于南非的约翰内斯堡，是第一位来自非洲大陆而为木桐堡酒标献作的国际知名艺术家。他的求学之路融合了政治、美术和戏剧，这种兼容并包的精神在他多样的品味和才能之中得到充分的渗透。他先是在家乡做起演员和导演，而他对家乡一直保有一种浓浓的依恋。很快，他就向动画绘图和影视转型，同时，他还练就了让其成名之技巧：投影或黏贴在多样材质上的木炭画或黑纸板剪纸，通过连续的叠加呈现出动态。肯特里奇从其祖国近代史上的阴暗一面获得诸多灵感，他提倡一种并不摒弃幽默与诗歌的“政治艺术”。

1997年的卡塞尔文献展成为肯特里奇的一个起点，此后，他的作品频频出现在各类著名展览上，从威尼斯双年展到圣保罗双年展，从卢浮宫到柏林的马丁格罗皮乌斯博物馆，从纽约现代艺术博物馆到维也纳阿尔蒂娜博物馆。

他的图形、影视、雕塑、拼贴等作品获得多个国际奖项的认可，如日本京都奖、西班牙阿斯图里亚斯女亲王奖等等。此外，他在欧洲和美国的导演和歌剧舞台设计师事业亦走向辉煌：2010年，他为歌剧《鼻子》（由肖斯塔科维奇根据果戈里小说改编创作）所做的工作成果，无论是在纽约还是在艾克斯普罗旺斯音乐节上均收到雷鸣般的掌声。2018年，他以在欧洲被卷入第一次世界大战的非洲人为主题的舞台剧《头与负荷》获得了巨大的成功。

在他为木桐堡创作的作品——《酒神的喝彩》中，一排愉悦的剪影取材于提香、马蒂斯等多位大师画作中正在把酒言欢之人。确实，一款名酒首先代表的是一种欢乐，但同时，这款名酒也代表一种文化传承，推崇尊重与节制……就如2016年份的罗思柴尔德木桐堡！