Mouton 木桐 2017 《牛奶与葡萄酒》

牛奶与葡萄酒

安妮特·梅萨热 (ANNETTE MESSAGER)

罗思柴尔德木桐堡的庄主，菲利普·赛雷斯·德·罗思柴尔德、卡米尔·赛雷斯·德·罗思柴尔德和朱利安·德·博马舍·德·罗思柴尔德将2017年份酒标的创作任务委托给了法国艺术家安妮特·梅萨热。她生于1943年，因其在图形和造型艺术领域展露出的天赋而享誉全球。她善于捕捉日常生活中的事物、形状和文字，并加以运用，从而营造出一个诗意的世界，时而欢愉，时而焦躁，此外，她的作品之中还渗透着对女权主义的推崇。

在安妮特·梅萨热为木桐堡创作的作品“哈利路亚”之中，她以现实和象征的双重手法，将经常在圣经中同框出现的又受其所赞誉的两种元素——牛奶与葡萄酒，结合在一起。

Château Mouton Rothschild 2017

气候条件

一个相对温和且降水量颇低的冬季过后，2017年先因一场于4月27日袭击了整个波尔多地区的霜冻而受到多方关注，万幸，木桐堡在这场天灾中并未受损。而这年的另一大特点则是干旱期尤为持久，直到12月底才算是彻底结束。

气温高于往年，受此影响，葡萄的生长周期于3月底展开，略微偏早。4、5两月的出色天气状况加速了葡萄作物的生长，以至于花期提前10天到来，无论何类葡萄品种均是如此。6月雨水丰沛，夏季拥有适度的日照，而且干燥，加剧了自2016年以来持续存在的缺水状况。葡萄果实因此一直保持小个头，糖分和颜色的浓度极高。

鉴于葡萄生长周期的加速进展，还有夏季的干旱情况，这年的采收来得特别早。罗思柴尔德木桐堡的收获季从9月7日一直持续至9月29日。葡萄酒出罐结束于10月20日，后于12月完成调配。

酿出的葡萄酒颜色极为浓郁，丰盛又饱满，拥有稳实的单宁结构。酒体丰腴，虽然这年的阳光极为充足，但仍保有清新爽口的特征。

因干旱，这年的产量低于往年。

葡萄采收季9月7日至29日

葡萄品种配比

90% 赤霞珠

9% 梅洛

1% 小维多

品酒笔记

葡萄酒颜色深浓、饱满，泛着石榴红色光泽。

香气优雅、繁复，释放出野生浆果的芬芳。转杯后，胡椒、黑醋栗芽和干花的芳香将品酒客带入一种美味又和谐的氛围之中。

入口清爽、纯净，而且结构感好。中段时，清新的果香伴着稠密、丰腴的质感，细腻又成熟的单宁铺满口腔，营造出极为持久的油滑感受。

余韵完美而平衡，预示出这款葡萄酒的光明未来。

安妮特·梅萨热 (Annette Messager)

1943年出生于加来海峡的贝尔克镇，安妮特·梅萨热是一位来自法国的图形和造型艺术家。从巴黎到伦敦，从东京到纽约，她的作品不仅纷纷出展于各大博物馆，而且还摘得最负盛名的奖项，诸如2005年威尼斯双年展的金狮奖和2016年日本高松宫殿下纪念世界文化奖。

从绘画到巨型装置，再到大型的组装，其作品忠实地映射出她的好奇心。

安妮特·梅萨热既不担忧形式的多样，亦不畏惧话题的敏感性。她先是想象出一系列主题多变且带有非真实私密特征的收藏品相册，涉及的主题涵盖童年、婚姻、人、谚语、爱、蘑菇、可为或不可为的事情、日常用语、可大声说出的或不可对人言的事情。

之后，文字逐渐幻化为形状，而且变得生动起来，好似故事本中如动物标本一般的造物正在看着摇摆的木偶，看着身体的各个部位聚成圆形或三角形，还好似各类在墙上舞动的魔幻，而此时，纺织品组成的形状呼吸着，浓密的头发飞舞着……

她的作品被注入女权主义的视角，以规则和界限来见证世界的现状，同时，她的作品又超越了现实，以离经叛道的欢乐方式来颠覆这一世界。在安妮特·梅萨热的作品面前，我们可黄连苦笑，可忧心忡忡，可玫瑰人生，亦可怒发冲冠，因为，无论是爱情或游戏，还是兽性或酷刑，都能在她的作品中找到，她的作品蕴含着一切。

至于为木桐堡所创的作品，安妮特·梅萨热运用文字——绘画中最为文学的一面为其打基。文字，是一种呼唤，亦是一种化身。在这里，重复不断的“Hallelujah”（哈利路亚）一词就是最为真实的呈现。艺术家以现实和象征的双重手法，为两个众所周知的物品，即经常在圣经中同框出现的又受其所赞誉的两种元素——牛奶与葡萄酒，打造出一场庆典。