鉴赏

Suntory YAMAZAKI 日本三得利 山崎 金花版 旧版 12年 750ml 43%

Yamazaki 山崎 12年 金花版 旧版 750ml 43%

山崎12年单一麦芽威士忌是日本第一瓶单一麦芽威士忌,诞生于日本威士忌发祥地,山崎蒸馏厂竣工60周年的1984年。在山崎蒸馏厂经历四季交替而熟成的麦芽原酒中,严选12年以上酒龄的原酒精酿而成,风味甘醇,略带淡雅的古酒桶香气。

以美国白橡木桶熟成的原酒中,所释放出甘甜的香草味与成熟的果香是其特点,同時也蘊涵雪莉桶原酒與日本水楢橡木桶原酒的芳香,因此口感层次细致、豐富,相当醇和厚实。

 

香味特征

醇厚浓郁,层次丰富的口感,芳香华美的风味,拥有山崎蒸馏厂高贵丰美的麦芽香气和古酒桶典雅的熟成木香,回味悠长。

 

行家报告

颜色:浅黄色

气味:坚果,花香,熱帶水果,树木芬芳气息

口感:滑順的口感,柑橘香帶著熱帶水果甜味,香料味道在口中环绕,最后有萊姆酒清香

尾韵:適中,熱帶水果香气,余韵令人愉悅

 

2003年和2010年ISC国际烈酒挑战赛金牌奖

2009年SWSC旧金山世界烈酒大赛双金奖。

2013 SFWSC Double Gold Medal 旧金山世界烈酒大賽 双金牌