鉴赏

Jules Gautret 吉利天鹅 品牌介绍

品牌商标

天鹅作商標,是因為在古希臘的天鵝被認為是一種神鳥。

 


品牌故事

1847年,杰利•高特莱(Jules Gautret)在上圣东尼(Saintonge)产区的荣扎市(Jonzac)镇建立了驰名的城堡,成为当时有名的干邑大酒商。

他的后人继承祖业,努力工作,收获大小香槟产区最优质的葡萄品种,把它们蒸馏调配出最高贵的生命之水,成就了杰丽天鹅这个品牌。

杰丽天鹅的生产厂商——联合干邑公司

法国联合干邑有限公司始于1847年,在法国干邑核心地区的葡萄园已有160多年的历史,是法国夏朗特联盟集团的三大子公司之一,她因此拥有独特的风格和强大的实力,是法国干邑生产知名厂家之一。旗下拥有众多知名品牌:杰丽天鹅、梦提妮、塔丽萨、安萨克、蒂多娜、佛拉老爹、王中王……

联合干邑有限公司从葡萄种植到成品酒全部自行完成,这种做法独一无二。在各产区都有分布的葡萄园让法国联合干邑公司在干邑的调制上有着非比寻常的丰富资源。联合干邑公司在业内有公认的专业知识和能力,系统地体现在原料阶段(葡萄汁)的生产到蒸馏,陈年,装瓶和销售的各个环节。旗下产品多次荣获世界大奖。并且依托集团资源,法国联合干邑有限公司完成了从葡萄种植生产商,运输商,从采购到运输所有可跟踪程序。其产品灌装和营销,均严格采用美国HACCP(食品安全管理体系)标准进行质量监控。

联合干邑有限公司拥有12个大型贮陈酒库、四条现代化包装生产线,储存区域超过2600托盘,年生产量达500多万瓶,产品行销全球四十多个国家,在2009-2010年度,营业额达1800万欧元。

法国著名的Hachette葡萄酒指南25周年纪念册里,将联合干邑公司的产品列入“至尊酒品”榜单。


吉利天鵝創立自1847年,其酒廠位於夏朗德省較靠近河谷的位置,也因為靠近河川旁,這一代的土壤多為沉積岩構成的黏土,其土壤有大量石灰質,因此非常適合葡萄的種植。主要的品種是Ugni Blanc 和Folle Blanche,而蒸餾方式仍然遵循傳統,但是比較不同的是,吉利天鵝的原酒是經過3次蒸餾後才入置木桶藏釀,他們的酒窖都保持陰暗,不要說是陽光,幾乎連燈光也很少開,讓酒窖一直保持低溫,他們怕光照產生高溫會間接影響酒質,所以他們家干邑的酒質非常地純淨,正符合家族中純淨、優雅的宗旨。
吉利天鵝早在1900年就加入了Unicognac 體系,70年代初販賣,就以Unicognac SA為他們的公司名稱,雖然如此,吉利天鵝仍有自己的酒廠與裝瓶廠。
吉利天鵝外銷全球40多個國家,其中香港需求至殷,不過台灣進的量遠超過香港,當時由橡木桶洋酒代理。

VSOP到EXTRA、10年份、20年份的等級

資料顯示VSOP陳釀是5~7年、然後就是10年、20年的;而XO有兩種,一種是單純的XO;另一種是XO Troisième Millénaire;一種是陳釀15~17年;另一種則是高達30年;而EXTRA則是25~30年。

吉利天鵝干邑 XO
Jules Gautret Cognac XO (
吉利天鵝干邑 XO) 其名字取得實在漂亮,因為『吉利』翻譯自Gautret的音譯;而也有人認為應該翻自Jules的音譯(恰巧兩英文字念起來的音都與吉利相近),至於天鵝,則是Gautret 家族的註冊商標,而他們以天鵝來當作商標,是因為在古希臘的天鵝被認為是一種神鳥。他是阿波羅的伴侶 - 光之神,代表靈感、潔淨的化身;同時也象徵美麗、優雅和勇氣。自文藝復興以來,天鵝的標誌經常在法國貴族的家庭中出現,有些貴族喜歡把天鵝圖案畫在煙囪上或是做成勳章紋在衣服上。