鉴赏

Fillioux 菲利傲 品牌介绍

品牌商标

 

 

 

品牌故事

菲利傲庄园位于法国La Ppuyade的Juillac Le Coq,大香槟区的中心地区。最具名望的大香槟区,一级的干邑地区,那里有着不同方法的酿造工艺。

在La POUYADE中,Jean Filioux的历史有着他悠久的历史的根源,五代家族年复一年的继承和采用传统技术,凭借着认真仔细的工作态度,使得他们在大香槟区有着小小的声誉名望,由Honoré Fillioux 1880年成立公司到现今,公司的酿酒师和主席都是从父亲传袭给儿子,这一传统,距今已经超过100多年的历史,同时菲利傲也成为干邑地区最后一家家族酒庄,正是这种源远流长的家族传统,使得菲利傲在1972的巴黎,获得CEP D'OR"国际优质品牌的称号。

菲利傲家族的人独特天赋,和与生俱来的特别嗅觉,让这个家族在大香槟区里最好的黄金三角的中心位置有了自己的立足之地。

菲利傲家族的人喜欢不断创新, 总会发更多的时间去钻研,第四代继承人Pascal Filioux正是秉承曾祖父留下的做法来酿造干邑,用一生的时间来酿造和开发优质的干邑,他说,只有酿出年份较轻的干邑,才可以让古老的的干邑得到发展和传承。

 

菲利傲严谨的工作态度

作为菲利傲干邑的代表,有人把菲利傲成为“独角戏”,这是因为每一瓶菲利傲从酿造到出口,作为家族第四代传人的Pascal Filioux,都会亲自监督和参与整个过程。

热爱这片土地的Pascal Filioux,也非常热爱自己的事业和客户,总是为能调出精品而忘我的工作,不仅如此,作为家族传统的酿造技术,还经常和妻子儿子一起品尝,探讨和分析口感,力争每一瓶菲利傲都更加完美。

 

菲利傲特点

古铜色的酒色带有香草的香味,混着梨子和雪茄和的味道,这就是菲利傲大香槟的特点,而形成这一特点,是菲利傲家族选用法国的橡木桶经过多年发酵而成。

2013烈酒终极挑战赛 - 菲利傲的荣誉

每当各种烈酒大赛结果出炉的时候也是最让人翘首以盼的时刻。我们等到了2013烈酒终极挑的结果战赛-2013 Ultimate Spirits Challenge!

大赛在纽约举行,旨在为参赛的葡萄酒与烈酒提供精确的、有效的评估,进而推广这些酒类产品的品质。由于大赛委派一些业内最具声望的权威机构与人物作为评委,因此饮品终极挑战赛也就成为一项世界级、且令各大厂商竞相追捧的赛事,赛事由烈酒终极挑战赛与葡萄酒终极挑战赛两项赛事组成。

评委经过对每种产品盲品后,给出相应分数。在所有参赛的类别里,产生33席最高荣誉,Chairman’s Trophies,获得此项殊荣的产品代表了该类别中的最高水平。

干邑类别挑战赛最终结果是哈帝XO (Hardy XO)干邑98分获得最高荣誉 让.菲利傲XO 珍稀典藏干邑以97 分入围决赛。

 

品牌级别

菲利傲精品

Tres Vieux-XO Extra(醇年精酿XO)

Tres Vieux-XO Extra(醇年精酿XO)经过木桶酿造25年时间,作为最具有创通性的干邑,是代表菲利傲家族形象的酒,具有开胃效果,强劲不失优雅,口感饱满,高雅的干邑伴着微微的果酱香味让口腔充满香草的味道,非常适合在夜幕降临的时候,和朋友们一起分享。

 

Cigar Club(雪茄会)

这是一款带有香草和蜜糖香味的干邑,经过木桶30年的酿造,口感复杂而柔滑,带有果酱 梅干 香橙 肉桂和黑巧克力的味道。轻抿一口甘草和辛辣味还会伴随着烤咖啡豆的香味在舌尖萦绕。非常适合与哈瓦那古巴雪茄和浓度为70-80%的黑巧克力一起饮用。

 

Star Gourmet-XO Premium(高品之星XO)

高品之星XO是一款能让人愉悦享受香味,体验高贵的干邑,经过20年的酒桶酿造,闻上去像春天花瓣的味道,适合与巧克力果仁糖杏仁蛋糕想成蛋糕和巧克力蛋糕等一起搭配食用。喜欢冰激凌的人,也可以搭配香草味和肉桂味的冰激凌。

 

Reserve Familiale(精藏)

Reserve Familiale(精藏)作为最能彰显大香槟区高压和独特的干邑,在酒桶酿制时间长达50年之久,是一款具有悠久历史的优质干邑,其口感柔滑,美味可口,饮用时带有干果和果酱的香味,细细回味中,还带有陈酿多年的雪茄盒甘草和太妃糖的味道,以其独特的口感和香味给人们留下了深刻印象,如今已经行销世界各地,是一款最受欢迎的干邑。

 

Reserve Familiale- Sevres Crystal Decater

作为全球限量版的Reserve Familiale-Sevres Crystal Decater,在全球销量每年只有100瓶,是菲利傲家族盛世精藏五十年的干邑,在众多菲利傲干邑中,如同精湛的宝石一样,光芒四射被存放在法国皇室专用的水晶瓶内,更加显出奢华和尊贵,酒劲浓烈又不失高雅醇和。

 

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