Jim Beam 占边 品牌介绍
品牌商标
品牌概况
Jim Beam 占边 （金宾）
创建于1795年 美国
所属公司 BEAM SUNTORY（宾三得利）
金宾波本威士忌已有长达200多年的历史，是美国波本威士忌少数硕果仅存的知名宾家族独特的酿酒秘方经父子七代相传，品牌中最古老的一员。创始人雅各布（Jacob Beam）在1795年酿造出了第一桶属于自己的波本威士忌，为经久不衰的家族事业打下坚实基础。
金宾波本威士忌拥有极为浓郁、丰富而香甜的风味以及紧实的木质口感，是真正来自肯塔基州的波本威士忌。如今，第七代总酿酒师的儿子弗雷迪•诺埃（Freddie Noe）已成为第八代传人，将家族的传统和拥有卓越品质且历史悠久的波本威士忌继续传承。
品牌故事
1795年Jim Beam（占边）波本威士忌创立，历经占边家族七代酿酒师，始终保持产品的最高品质并成为全世界和全美销量第一的波本威士忌。Jim Beam 是美式玉米威士忌，相比英国的纯麦威士忌，Jim Beam 的口感要强烈的多，以Jim Beam 命名的玉米威士忌，是品质的保障。
Beam Brands 集团公司产品种类丰富，旗下囊括70多个世界知名品牌，产品畅销全球过百国家，尤其以Jim Beam 威士忌著名，是独一无二的美国本土产蒸馏酒。
在美国赢得独立后不久，新政府为了鼓励住民西移，决定把小块闲置土地提供给敢于冒险的移民先锋，但条件就是他们必须种植一种本土农作物 —— 玉米。因为玉米的运输困难需求量又低，许多移民便把玉米制成一种更受欢迎的产品 —— 纯玉米威士忌。玉米威士忌立刻变成了一种流通形式，它们被装在橡木桶中，很容易地沿着密西西比河顺流而下。
Kentucky（肯塔基州）Bourbon（波本县）的一个传教士意外地把一个威士忌桶的内面烧焦了。当他到达目的地时，买主发现桶里装着金黄色的威士忌，这是他们从未品尝过的最好的威士忌。他们开始寻求来自肯塔基州波本县的威士忌。从那以后，聪明的肯塔基州人就把他们的木桶烧焦，而他们新酿造出的威士忌酒就被称为 Bourbon Whiskey（波本酒，或称为波本威士忌）。波本酒在18世纪末首次在美国肯塔基州酿制。它已经成为世界上最流行的蒸馏酒之一。 美国国会1964年的一项法案认定，它是唯一的美国本土产蒸馏酒。
1795年，Jacob Beam 先生售出了他的第一桶威士忌。自此 Beam 家族历经七代，一直忠实地使用着历史悠久的家传配方及传统。 当Jacob Beam 卖出第一桶威士忌时，他卓越、独创的配方和生产方法一直延续到今天。
James B. Beam 是Jacob Beam 的曾孙子，他继承了家族生意，并建立起了一个美国产业。他的创造精神、非凡的人格魅力以及对事业的悉心呵护使这一家族生意历经了艰苦时期的考验，获得了令人瞩目的成长。在美国取消禁酒令之后，70岁的James B. Beam 在肯塔基州的克莱蒙特（Clermont）创建了一个新的酿酒厂，从此这种波本酒就被称为 Jim Beam（占边波本酒）。
2014年，日本三得利（Suntory）控股公司以160亿美元收购美国白酒集团Beam，收购后三得利将成为全球第三大白酒厂商。Beam 旗下品牌包括 Jim Beam（占边）、Maker's Mark（美克马克威士忌）、Sauza Tequila（索查龙舌兰）、Canadian Club（加拿大俱乐部加威酒）及 Courvoisier（拿破仑干邑）。收购后成立了 Beam Suntory 公司，总部位于伊利诺伊州迪尔菲尔德，隶属日本三得利控股公司。
所有波本威士忌酒必须满足以下条件：
必须在美国生产。
其配方中必须包含至少51%的玉米。玉米是最理想的谷物用于生产可口、醇香的蒸馏酒。
必须在新的炭化橡木桶中进行醇化。新桶造价高，但比旧桶有更醇厚、更天然的风味。其他威士忌生产者常用旧桶，如苏格兰威士忌和加拿大威士忌。
在醇化前不得过滤，以使威士忌的所有天然风味与橡木相互作用。
欲要使用肯塔基纯波本酒的标签，还必须：产于肯塔基州； 至少经过两年醇化。
Jim Beam 占边波本威士忌系列
Jim Beam Original 占边白标波本威士忌
Jim Beam Honey 占边蜂蜜波本威士忌
Jim Beam Red Stag 占边红鹿波本威士忌 诞生于2012年。
Jim Beam Rye 占边黑麦威士忌
Jim Beam Devil's Cut 占边魔鬼刀口6年威士忌
Jim Beam Double Oak 占边双桶波本威士忌
Jim Beam Black 占边黑标波本威士忌
Jim Beam Single Barrel 占边单桶波本威士忌
Jim Beam Signature Craft 12 Year 占边12年签名款波本威士忌
品牌官网 网站
www.jimbeam.com