Glenfiddich 格兰菲迪 品牌介绍
品牌商标
Glenfiddich意思 “鹿之谷”，来源于盖尔语（盖尔语是苏格兰最古老的语言，公元3世纪前后首先出现于苏格兰中），Glen 代表山谷，Fiddich代表麋鹿，完整的涵义是“鹿之谷”。苏格兰从此有了这样一个地方，也许没有鹿鸣，却有酒香的“鹿之谷”。
品牌概况
创建于1887年 英国
所属公司 William Grant & Sons（格兰父子公司）
品牌故事
William Grant（威廉•格兰）一直怀抱自己的梦想，希望有朝一日建立属于自己的酒厂，实现心愿：“酿造山谷中最好的威士忌”。最终他在家族的全力支持和帮助下，美梦成真。Glenfiddich （格兰菲迪）是全球仅存为数不多的家族拥有、经营的酒厂之一。家族传承、开拓创新，威廉家族用独一无二的精神引领着格兰菲迪人继续为酿造更好的单一纯麦威士忌努力。
1886年的夏天，William Grant 在七个儿子与两个女儿的帮助下，一砖一瓦建立起了属于自己的蒸馏厂。在经过一年的努力，徒手建起的酒厂终于落成。
1887年William Grant 将酒厂命名为Glenfiddich（格兰菲迪）。
1887年的圣诞节，格兰菲迪酒厂的第一滴新酒流出蒸馏器，这一滴开启了日后延续百年的家族梦想，和威士忌世界中来自山谷中最顶尖的那一滴。William Grant 的梦想吸引着更多人一起创造威士忌新纪元。一批技艺精湛经验丰富的技师和桶匠、铜匠来到鹿之谷，加上当地适宜的环境，Robbie Dhu（罗比杜）山泉长年清澈流淌，使威士忌陈年熟化，他们创造出了一系列不同年份，口感丰富的单一纯麦威士忌。
当格兰迪菲不断打响名号，随着战争的影响以及禁酒运动，威士忌产业遭受重创，销售越发不稳定。
1923年，William Grant（威廉•格兰）的外孙Grant Gordon（格兰•高登）进入公司，格兰菲迪重启强劲发展势头。其后，作为苏格兰最终仅存的六家合法酿酒厂之一，市场对优质高年份威士忌的需求激增，格兰菲迪翻开了其传奇故事的新篇章。
William Grant（威廉•格兰）的曾外孙，也就是Grant Gordon（格兰•高登）的孙子Charles Gordon（查尔斯•高登）传承了前辈的梦想。
1957年，为了保证每一滴威士忌的优质口感，Charles Gordon 坚持在酒厂使用独有的手工铜制蒸馏器，并聘请专职工匠照看。
1959年，格兰菲迪在酒厂中建立专门的制桶车间，由经验丰富的桶匠团队悉心照料每一个橡木桶，直到今天，格兰菲迪依然是极少数拥有铜匠和坚持在厂内制桶的酒厂之一。
1961年，20世纪深具影响力的设计师Hans Schleger（汉斯•施莱格尔，见上图）以水、空气与大麦芽，威士忌三大要素作为灵感来源，构思出当代最前卫的设计 —— 三角形酒瓶。格兰菲迪独有的特色三角瓶身惊世亮相，如今依旧极具代表性。而这三要素就是让格兰迪菲始终保持高端品质的水、空气与大麦麦芽，正是Grant 家族最终找到的酿制山谷中最顶尖威士忌的秘诀。
1963年，Grant Gordon 的曾孙Sandy Grant Gordon（山帝•格兰•高登）对自家的单一纯麦威士忌始终引以为傲，在他的努力之下，格兰迪菲成为第一个将单一纯麦苏格兰威士忌行销到英国以外的威士忌品牌。 在单一纯麦威士忌仍是苏格兰人独享的秘密时，世界各地习惯于引用调和威士忌的消费者，因为格兰迪菲的先锋精神，而纷纷开始体验单一威士忌的乐趣。
1987年，格兰迪菲完成了世纪跨越，对酒厂而言是意义非凡的一年。格兰菲迪以百年纪念款威士忌庆祝酒厂成立 100 周年，纪念格兰菲迪创立者William Grant 以及他的梦想 ——“酿造山谷中最好的威士忌”。
1991年，格兰迪菲推出了最值得珍藏、最稀有的一款威士忌，也就是第一款50年威士忌。精选1930年代珍藏的9桶原桶酒，调和融汇至最完美的境界，向William Grant 九名协助建造家族酒厂的子女致敬。
1998年，拥有超过35年的资历并备受业界赞誉的第五任酿酒大师David Stewart（大卫•斯图尔特），设计出索莱拉融合缸，并运用创新流程调制格兰菲迪15年单一纯麦威士忌。这款佳酿有着层次丰富的浓烈香气，至今仍持续获得国际奖项的肯定。
2001年，格兰菲迪推出了年份最高的单一纯麦威士忌。1937年入桶的原酒经历了悠长的64年熟化过程和10代酒窖管理员的悉心照料，成为全球最高年份的单一纯麦苏格兰威士忌，仅有61瓶问世。
2009年，格兰菲迪推出了第二款50年单一纯麦威士忌，并加以手工编号，限量50 瓶。瓶身采用精致的双色手工玻璃吹制而成。每瓶佳酿皆附有苏格兰白银打造的酒标，上面印有格兰父子洋酒公司商标，收藏在手工缝制的皮制外箱，其造型素材灵感来自当年创始人William Grant 细心撰写日记时所用的皮质日记封面。
2010年，一场暴雪压塌了部分格兰菲迪酒厂屋顶，熟化中的珍贵原桶酒暴露于冬季的冰天雪地里。酒窖管理员冒着零下19度的的低温，夜以继日地抢救每一桶酒。为了向他们致敬，酿酒大师特別调制成“雪凤凰”威士忌。他运用工作人员抢救出的最佳原桶酒，调制成限量版的单一纯麦威士忌，有如历经逆境浴火重生的凤凰。
2011年，格兰菲迪向全球推出仅11瓶 Janet Sheed Roberts（珍妮特•罗伯茨）珍藏威士忌以纪念 JanetSheed Roberts ，她是格兰菲迪创立者最后一名在世的孙女，并为每瓶威士忌进行慈善拍卖，拍卖价格创下历史记录。
格兰菲迪早已完成了创始人William Grant 的梦想，它已经不仅局限于山谷，放眼世界也是的顶尖威士忌。但Grant 家族来自父辈的梦想并没有就此结束，“鹿之谷”至今依旧保持着酿制苏格兰最传统的单一纯麦威士忌，依旧坚持聘请铜匠、铜匠等自行打造木桶和酿酒器械。
Glenfiddich 格兰菲迪单一麦芽威士忌系列
Glenfiddich 12 Years 格兰菲迪12年单一麦芽威士忌
Glenfiddich 15 Years 格兰菲迪15年单一麦芽威士忌
Glenfiddich 18 Years 格兰菲迪18年单一麦芽威士忌
Glenfiddich 21 Years 格兰菲迪21年单一麦芽威士忌
Glenfiddich Snow Phoenix 格兰菲迪雪凤凰单一麦芽威士忌
Glenfiddich 26 Years 格兰菲迪26年单一麦芽威士忌
Glenfiddich 30 Years 格兰菲迪30年单一麦芽威士忌
Glenfiddich 40 Years 格兰菲迪40年单一麦芽威士忌
Glenfiddich 50 Years 格兰菲迪50年单一麦芽威士忌
品牌官网 网站
www.glenfiddich.com