轩尼诗 Hennessy 调配大师精选干邑 N°4 2019年
Hennessy Master Blender No4
Hennessy Master Blender No4:这款丰富的单批干邑是Master Blender精选系列的第四款,由第8代Master Blender Renaud Fillioux de Gironde亲自制作。轩尼诗大师搅拌机的4号精选已经在红橡木中成熟,这意味着用于混合的桶以前含有干邑白兰地,年龄很大——从它们的深红色中可以看出这一点。
每个新的搅拌大师的选择都和上一个一样备受期待,这表明吉伦特在选择木桶中投入的技能。凭借试验新混合物的完全自由,他能够创建永远不会重复的奇异批次。一旦他们走了,他们就永远消失了。
与前身一样,轩尼诗大师混合4号装在一个现代瓶子里,配有方形颈部、木制软木塞和带有蓝色文字的白色标签。软木塞用真实纸质密封,带有Master Blender的签名以及批次和瓶号。
轩尼诗调酒是手工调配的,是传统、激情和传播的完美结合,是工艺的精髓。
是一个独特的限量版发行系列。
轩尼诗单批次干邑。瓶装43%,释放果仁糖和烤榛子的味道,展现了一种油腻而柔软的口感。
颜色
这种混合的特点是浅琥珀色,带有轻微失去光泽的金色长袍。
香气
混合的鼻子传递着一种芳香的活力,带有新鲜杏子、几乎蜜饯的橘皮和淡淡的水果香料的味道。这种单批次不是过于木质、轻盈和温暖。
味道
在味觉上,有一种 “酥脆” 的感觉,这种混合物似乎在舌头下嘎吱作响。香料的触感使外观微妙,增加温暖,这是年轻的红橡木桶中生活老化的直接结果。这种混合可以被描述为掌握的简单性和现代的复杂感。
灵感
第八代调配大师Renaud Fillioux de Gironde分享了他的灵感: “我心中有一个热冲击: 在寒冷的包裹中走到外面后,散步漫步
穿上厚外套,回到壁炉的舒适和温暖。
片刻进入大自然,独自面对自然,到达受保护的茧和一种
在其自身环境中的亲密关系。”
欲望的对象
受19世纪在药剂师中使用的瓶子的启发,表现出简单的印象: 纯正的线条,现代,具有强烈的外观。
创新过程
Eaux-de-vie陈酿年轻但不是新的,使用法国红橡木桶,瓶装43%,以突出混合的精度。43% 的混合物确实达到了某种优雅,轻盈感,有助于产生精确感。
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