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干邑加水加冰 好吗?

干邑加水加冰

但你想到要在珍贵的干邑白兰地中加水,请稍等片刻,如果你选择以冰块的形式加入酒中,感觉还可以,但随着冰的融化,酒的香气和味道会发生轻微的变化,个人感觉还是冲淡了本来的酒体。为此加冰的比例要适当,因为过多会完全破坏香味。

要关注的是,过度冷却的干邑白兰地实际上也是会阻止一些更微妙的香气散发出来。

对于陈年上佳的干邑白兰地来说,加水、加冰是浪费了几十年的陈化时间,丢失了香甜浓醇的味道。所以一般推荐喝陈年的白兰地最好不要加。任其原味散发出去。如果你品尝Xo,那么你最好坐下来,让自己陶醉在纯喝Xo 的感觉中。

另种建议的饮用方法是纯净饮,另外用水杯配一杯清水,清水的作用是:每喝完一小口酒后,片刻后才喝一口清水,清新味觉能使下一口酒的味道更香醇。

有一种,就是年轻一代,特别适合女士的喝法,选择在干邑中加水,那么它应该只加在 VS 或 VSOP 中——这也是鸡尾酒中常用的干邑。这也是一种淡化的方式。一款VS干邑具有典型的白兰地色泽,有些会比更成熟的混合酒品稍微明亮。一款年轻的干邑一开始对味觉的的印象可能有点强烈, 但它同时带着美妙的水果香气。作为风格最年轻的干邑,VS干邑不止可纯饮或加冰享用,也很适合用于调制鸡尾酒,长饮或其他混合饮品。

VS干邑独特的青春风格以及不断创新的流行喝法非常受年轻人士喜爱,如轩尼诗美国限量版VS干邑为例,这也开拓了VS干邑顺着流行趋势的不断创新。

虽然加水还是不加水? 这完全是个人喜好的问题。不过个人建议,喝酒还是不要加水。但另外一种情况,个人感觉是可以加水的方式就是: “干”一声见底,秒后又再满满上一杯的大排档方式及“表敬意表真心”方式的接待性干喝法。